quinta-feira, setembro 05, 2013

A inusitada cerveja sabor bacon defumado - 1 (© Divulgação)

A inusitada cerveja sabor bacon defumado


Há pessoas que não abrem mão de viajar pelo mundo e experimentar o máximo possível de cervejas diferentes. No entanto, alguns brasileiros, acostumados às tradicionais “pilsens” estupidamente geladas, podem estranhar alguns rótulos vendidos lá fora. Cerveja sabor pizza, bacon, ostra e até feita com sementes de maconha são algumas das mais estranhas. Confira a seguir as cervejas com sabores campeões em esquisitice pelo mundo
Cerveja de bacon (Rogue Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale, Estados Unidos)
A garrafinha rosa da “Rogue Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale” traz uma cerveja com o estranho sabor de bacon defumado e ainda mistura o gosto de xarope de panqueca americana em sua fórmula!

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Cerveja de pizza (Mamma Mia Pizza Beer, Estados Unidos)
Por que não unir duas coisas deliciosas em uma só? Foi pensando nisso que um casal de cozinheiros norte-americanos teve a brilhante ideia de criar uma cerveja com sabor de pizza. Vendida como a primeira “cerveja-culinária” do mundo, a bebida leva farinha, molho de tomate, alho, manjericão e orégano.

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Cerveja com leite (Bilk, Japão)
Todos nós sabemos que leite faz bem para a saúde, mas às vezes tudo que queremos é sair do trabalho e relaxar tomando uma “gelada”! E se os dois sabores se juntassem? Os japoneses - sempre eles - pensaram nisso e criaram a Bilk, nome que veio da junção das palavras “beer” e “milk”. A cerveja tem 30% de leite e, por causa do seu sabor frutado, ficou muito popular entre as mulheres japonesas.

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Cerveja de maconha (Hemp Ale, Estados Unidos)
A Hemp Beer, feita com sementes de maconha, é criação da empresa norte-americana Nectar Ale. Apesar de não ser ilegal, o processo de fabricação nos Estados Unidos segue normas bastante rígidas e não pode ser comercializada em qualquer estabelecimento.

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Cerveja para crianças (Kidsbeer, Japão)
A Kidsbeer, um refrigerante japonês engarrafado e formulado para se parecer uma cerveja, faz o maior sucesso entre as crianças japonesas. É realmente bem parecida com a bebida dos adultos: vem em uma garrafa marrom e possui cor dourada e espuma. As únicas diferenças é que não tem álcool, obviamente, e o sabor é de cola.

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Cerveja com champagne (Krait Prestige Champagne Lager, Estados Unidos/Reino Unido)
Quer beber champagne com preço de cerveja premium? Você tem que experimentar a inusitada “Krait Prestige Champagne Lager”, bebida que misturou o sabor do lúpulo com a uva e transformou em uma bebida única. Está disponível em garrafas de 750ml e tem o preço estimado em 12 dólares (cerca de R$ 28), muito menos que um champagne legítimo.

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Cerveja quente (La Dragonne, Suíça)
Enquanto beber cerveja quente é um pesadelo para os brasileiros, uma cervejaria suíça criou uma feita especialmente para ser aquecida. Com aromas de mel, noz-moscada, canela e cravo, ela pode ser levada ao micro-ondas ou ser colocada em banho-maria no fogão.

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Cerveja para cães (Kwispelbier, Holanda)
Se o cão é o melhor amigo do homem, por que não compartilhar uma cerveja com ele? Isso já é possível! Uma pequena cervejaria da Holanda lançou uma cerveja especialmente para os cães sedentos. Feita com uma mistura especial de extrato de carne e malte, a bebida não contém álcool e serve para o consumo humano também!

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Cerveja de chocolate, manteiga de amendoim e banana (Rogue VooDoo Doughnut Chocolate, Peanut Butter And Banana Ale, Estados Unidos)
Da mesma fabricante da cerveja de bacon, esta curiosa bebida foi feita em homenagem aos sabores do lanche preferido de Elvis Presley: sanduíche de chocolate, banana e manteiga de amendoim.

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Cerveja de torta de limão (Key Lime Pie, Estados Unidos)
A Key Lime Pie, cerveja com sabor de torta de limão, é para aquelas pessoas que não abrem mão de um docinho após o almoço! Segundo a fabricante, a bebida é feita com limões frescos, açúcar do leite, biscoito e marshmallow.

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Cerveja de Banana (Banana Beer, Inglaterra)
Esta curiosa bebida é resultado da mistura de ingredientes tradicionais de uma cerveja com o sabor sutil de bananas, toque de limão e traços apimentados. De produção sazonal, ela já conquistou vários prêmios em festivais de cervejas.

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Cerveja de ostra (Pearl Necklace Oyster Stout, Estados Unidos)
A cerveja feita com ostras, que iniciou as vendas com uma edição limitada, fez tanto sucesso que a cervejaria “Flying Dog” decidiu fabricá-la o ano inteiro. Dessa forma, com parte dos lucros, a empresa pôde continuar apoiando uma organização sem fins lucrativos que desenvolve ostras em cativeiro para devolvê-las ao mar.

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Cerveja de melancia (Hell or High Watermelon Wheat Beer, Estados Unidos)
Esta cerveja de trigo americana é fabricada com melancia fresca e tem um sabor surpreendemente refrescante, o que deixa a bebida ideal para o verão. É fabricada somente entre abril e setembro.

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Cerveja com abóbora (Rock Valley Pumpkin Ale, Brasil)
Tem representante brasileira na lista das cervejas mais inusitadas! Do estado do Rio de Janeiro, a cervejaria Rock Valley elaborou esta cerveja artesanal que leva em sua fórmula o inusitado sabor de abóbora com especiarias, como cravo, canela, gengibre e noz moscada.

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Cerveja com guaraná (Göttlich Divina! Pilsen e Weiss, Brasil)
Outra 'gelada' representante brasileira é esta cerveja elaborada com ingredientes importados das regiões mais tradicionais do mundo - como Weihenstephan, Hallertau e Saaz -, que são misturados ao brasileiríssimo extrato de guaraná natural.


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Daniele Garfen

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